Historias de Innovación

En el corazón de la revolución industrial británica, entre chimeneas, ferrocarriles y nuevas tecnologías, había una empresa que no fabricaba acero ni carbón, sino algo mucho más delicado y emocional: chocolate. La fábrica Cadbury, fundada por los hermanos John y Benjamin Cadbury, era ya un emblema de calidad, ética empresarial y creatividad en el emergente mercado de los confites.

En un rincón de Coyoacán, entre aromas de tierra húmeda, espejos coloniales y jaulas de pájaros coloridos, Frida Kahlo hizo algo que nadie había hecho antes. No pintó lo que veía. Pintó lo que sentía. Y en ese acto íntimo, crudo y sin filtros, transformó el dolor en lenguaje, y su cuerpo en manifiesto.

Cada mañana, Charles Darwin anotaba algo. A veces era una molestia en el estómago. Otras, el peso del cansancio, un dolor en la espalda o el matiz de una emoción inexplicable. Durante más de 40 años, llenó páginas con descripciones obsesivamente precisas de lo que sentía, pensaba y percibía. Era como si se observara a sí mismo con la misma rigurosidad con la que estudió a los pinzones de Galápagos, las plantas insectívoras de Australia o al zorro chilote en los bosques del sur de Chile.

A fines del siglo XVIII, cuando Europa aún estaba embelesada por los salones ilustrados, las academias de ciencia y los debates entre caballeros con peluca empolvada, un hombre en Londres decidió encerrarse en su laboratorio. No buscaba fama, ni premios, ni siquiera conversación. Lo suyo no era el reconocimiento social. Era otra cosa. Algo más profundo. Más meticuloso. Más silencioso.

La historia comienza en 1934 en Santiago de Chile, donde nació Yolanda Fernández, una niña de espíritu inquieto y una creatividad inagotable. Desde pequeña, Yolanda miraba el mundo con ojos curiosos, siempre buscando formas de hacer las cosas distintas. Lo que nunca imaginó fue que un día, una sencilla observación suya revolucionaría la industria de la comida rápida en todo el planeta.

En 1959, en una tranquila oficina de Estocolmo, un ingeniero llamado Gustaf Thulin trabajaba intensamente en encontrar soluciones que ayudaran a reducir la deforestación. Thulin era un ecologista adelantado a su época, profundamente preocupado por la cantidad de árboles talados para producir bolsas de papel, que en ese tiempo eran las más utilizadas en todo el mundo.

En 1971, en un día lluvioso y algo gris en Londres, Stafford Beer, un respetado científico experto en cibernética, recibió una inesperada llamada telefónica desde Chile. Al otro lado de la línea, Fernando Flores, un ingeniero visionario, le proponía algo inédito: viajar al otro extremo del mundo para desarrollar un sistema revolucionario de gestión y control económico que cambiaría para siempre su vida y su carrera profesional.

Santiago de Chile, 1818. La ciudad vibraba con los ecos de la recién declarada independencia. En la Calle del Rey, una vía céntrica y llena de comercios, Juan Manuel Fernández observaba el fervor patriótico que se apoderaba de las calles. Dueño de la tienda «La Estrella de Chile», Fernández no era un comerciante cualquiera. Era un hombre astuto, bien conectado y con una mentalidad innovadora que lo diferenciaba del resto.